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Cofanetto 10 praline "Castell'Ermi"
Cofanetto 10 praline "Castell'Ermi"
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I Castell’Ermi : golosi cioccolatini ripieni di praliné alla nocciola e arricchiti generosamente con granella dentro e fuori.
Queste praline riprendono e rivisitano una delle ricette più classiche della cioccolateria ottocentesca: il rocher, roccia di nome e di aspetto.
I Castell’Ermi mantengono questi elementi ma abbandonano la tradizionale forma sferica per passare al triangolo e richiamare maggiormente le rocce scoscese della Val Pennavaire. Anche il nome é un omaggio al maestoso monte Castell’Ermo, la cui vista accompagna chi attraversa la valle.
Contrariamente alla ricetta tradizionale, queste praline sono realizzate esclusivamente con cioccolato fondente (possono quindi essere compatibili anche con l’alimentazione vegana).
Ingredienti e allergeni
Ingredienti e allergeni
cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia), NOCCIOLE, zucchero, MANDORLE. Tracce possibili di latte, pistacchi, cocco, uova e farina. Cioccolato fondente: cacao 64% minimo.
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali
Per 100 g di prodotto: Energia= 559 KCal/ 2324 KJ; Glucidi= 37,21 g; Lipidi= 33,47 g; Proteine= 16,62 g; Sale= 0,01 g.
Altre informazioni
Altre informazioni
Peso netto: 85 grammi. Prezzo al kilo: 141 €/kg. Dimensioni confezione: 10x12x2 cm.
Consegne
Consegne
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